本文目录一览：

• 1、酒店餐饮部经理职责
• 2、湖南有什么烹饪学校
• 3、湖南太和公餐饮管理有限公司怎么样?

酒店餐饮部经理职责

1、. 积极与顾客沟通，AG真人国际(中国)官方网站|湖南酒店餐饮管理体系妥善处理投诉，必要时向餐饮部经理报告。1 定期举行员工会议，回顾服务状况，公布质量管理活动记录。1 重视员工培训，定期培训服务技巧，加强酒店意识与销售技巧，检查并记录培训内容，对员工进行评估。1 参与餐饮部会议，完成经理分配的其他任务。

2、餐饮部经理岗位职责篇一 执行总经理的经营管理指令，AG真人国际(中国)官方网站|湖南酒店餐饮管理体系坚持以市场为导向，以效益为中心，以质量为生命和以部门为成本中心的方针。负责制定餐饮部各项业务计划、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施。

3、[工作内容] 制定餐饮部市场计划，AG真人国际(中国)官方网站|湖南酒店餐饮管理体系长、短期经营预算，主持建立和完美餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准，并指挥实施。 定期深入各部门听取汇报并检查工作情况，宏观控制餐饮部收支情况，制定餐饮价格，监督采购和盘点，并进行有效的成本控制。 负责下属部门负责人的任用及对其管理工作的日常督导。

湖南有什么烹饪学校

长沙新东方烹饪学院，AG真人国际(中国)官方网站|湖南酒店餐饮管理体系湖南省内一所知名的烹饪教育机构，提供中餐、西餐、面点、烘焙等多种烹饪课程。学院注重实践教学，拥有现代化的教学设施和实习厨房，让学生在实际操作中掌握烹饪技能。湖南商业职业技术学院设有烹饪工艺与营养专业，旨在培养具有现代烹饪理念和技术的复合型人才。

长沙新东方烹饪学校 长沙新东方烹饪学校也是湖南省内一所著名的厨师培训学校。学校以实践为主，AG真人国际(中国)官方网站|湖南酒店餐饮管理体系注重培养学生的实际操作能力。学校课程设置广泛，包括中餐、西餐、糕点等多个方向，学生可以根据自己的兴趣选择。学校还与多家餐饮企业有紧密的合作关系，为学生提供了实践机会和就业保障。

湖南烹饪学校排行榜如下：第一名：北京屈浩烹饪学校（北京屈浩烹饪学校由世界烹饪艺术大师，AG真人国际(中国)官方网站|湖南酒店餐饮管理体系国际大赛评委，亚州大厨屈浩先生创办。

学烹饪可以选择到烹饪学校学习，AG真人国际(中国)官方网站|湖南酒店餐饮管理体系可以学到不错的烹饪手艺，有专业好的烹饪老师进行实操教学。

湖南太和公餐饮管理有限公司怎么样?

湖南太和公餐饮管理有限公司的经营范围是：餐饮管理；连锁企业管理；企业管理服务；企业营销策划；酒店管理。（依法须经批准的项目，AG真人国际(中国)官方网站|湖南酒店餐饮管理体系经相关部门批准后方可开展经营活动）。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看湖南太和公餐饮管理有限公司更多信息和资讯。

曾鹏飞1998年参加餐饮工作，AG真人国际(中国)官方网站|湖南酒店餐饮管理体系先后在多家大酒店操厨，2007年-2009年在长沙理工大学开办中西餐厅，2013年创立香喷喷餐饮管理有限公司，2016年获得长沙市人民政府颁发的民办非企业单位资格，创立了长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校，并出任湖南省食品药品监督协会理事员、湖南省餐饮行业协会理事员。

年-2009年在长沙理工大学开办中西餐厅，AG真人国际(中国)官方网站|湖南酒店餐饮管理体系2013年创立香喷喷餐饮管理有限公司，2016年获得长沙市人民政府颁发的民办非企业单位资格，创立了长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校，并出任湖南省食品药品监督协会理事员、湖南省餐饮行业协会理事员。

中国烹饪大师，AG真人国际(中国)官方网站|湖南酒店餐饮管理体系海派川菜代表、当代上海“厨神”。沈钰文 中国烹饪大师，上海面点女中豪杰。卢兆祺 中国烹饪大师，上海粤菜第一锅、世界杯中国菜 国际大赛评委。东林发 中国烹饪大师，御厨，毛泽东主席家宴制作者。胡丽妹 中国烹饪大师，“京帮菜”巾帼状元技惊神州。

擅长烹制淮扬菜、川菜、鲁菜等，AG真人国际(中国)官方网站|湖南酒店餐饮管理体系融会贯通，勇于创新的革新者，致力于提高中国烹饪的传统制作技术，创出了许多具有色、香、味、形，并符合新时代餐饮消费需求的新菜点，创作的代表菜品有桂花鱼丝、秘制小烧肉、竹筒银鳕鱼等品种。